料理を作る際、レシピをネット検索して探すことってよくありますよね。
そんなとき、検索で1番に出てくるレシピはクックパットのものであることが多い気がします。
クックパッドもいいけど、やっぱりプロのレシピを知りたい！
そんな私がよく利用しているクックパッド以外のレシピサイトをまとめてみました。
どのサイトもレシピを探しやすくレパートリーも豊富でおすすめなので、好みのサイトを見つけてくださいね。
おすすめレシピサイト12選
①みんなのきょうの料理
NHK「きょうの料理」で放送されたレシピが紹介されているサイトです。
50年以上の歴史ある番組ということで、掲載されているレシピも定番からアレンジまで幅広く揃っています。
旬の食材を使ったレシピなど、季節の料理も魅力的。
「きょうの料理ビギナーズ」で放送された初心者向けの簡単レシピもあるので、料理初心者さんにこそ使ってほしい！
②キューピー3分クッキング
こちらは日本テレビ「キューピー3分クッキング」で放送されたレシピの掲載サイトです。
家庭料理のプロたちが紹介するレシピはどれも手軽に作れて、おいしい！
食材だけでなく、先生やジャンルなどからも検索できます。
「この先生の作る料理が好き！」など好みのレシピが探しやすいんです。
ちなみに、「3分クッキング」という番組名でありながら現在の放送時間は10分間。
手軽に作れるというイメージを伝えるために、放送開始当初の「3分」という表記を残しているそうです。
③白ごはん.com
料理研究家・冨田ただすけさんによるレシピサイト。
「白ごはん.com」というタイトルからもわかる通り、和食専門のサイトとなっています。
難しそうなレシピも写真付きで丁寧に解説してくれているので、まるでレシピ本を見ているみたい。
和食に挑戦するなら必ずチェックしておくべし！
写真がきれいで、ただ眺めているだけでも楽しいのでお気に入りです。
ちなみに、冨田さんのLINE@に登録して食材名を話しかけると、「白ごはん.com」のレシピを数個ピックアップしてくれますよ！
毎日の献立を考えるのにとっても便利です。
④Nadia
プロの料理家さん厳選レシピが集まったサイトです。
レシピに掲載されている写真がとてもきれいで、どの料理も作ってみたくなります。
レシピ自体も簡単に作れるものが多く、プロの味を手軽に再現することができますよ。
レシピまとめ一覧では、例えば以下のようなテーマごとにおすすめレシピをピックアップしてくれています。
- 電子レンジで作れる！お弁当の野菜おかずレシピ
- 重ねて待つだけ！とろ〜り白菜の重ね煮レシピ
- 節約にも！煮物だけじゃない「高野豆腐」のアレンジレシピ
季節の野菜や行事に関するまとめも多いので、チェックしているだけでわくわくします！
⑤シェフごはん
シェフたちが家庭料理を提案するレシピサイト。
定番料理からレストランで出てくるような手の込んだ料理まで数多く紹介されています。
シェフの料理というとちょっと難しそう、と思いますが大丈夫。
基本の100というページでは、以下のような超基本料理も解説しています。
- 卵焼き
- きんぴら
- ポテトサラダ
- オムライス
- チャーハン
シェフの味を家庭でも再現できる、ぜひ活用したいレシピが盛りだくさんですよ。
⑥オレンジページnet
料理雑誌「オレンジページ」が運営するレシピサイトです。
過去に掲載されたレシピなど、プロの料理が数多く掲載されています。
食材から検索できるほか、人気ランキングも参考になります。
簡単に作れるレシピが多いので、初級者にもとっつきやすいのが嬉しい。
個人的な印象ですが、オレンジページのレシピは量が多めな印象。
がっつり食べたいときにもおすすめ！
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⑦レタスクラブ
雑誌「レタスクラブ」の料理レシピが紹介されているサイト。
プロ監修のレシピのみを厳選して掲載しています。
料理カテゴリや人気ランキングを詳細に見ることができるので、献立に悩んでいるときに見に行くのもおすすめ。
何を作るか考える際の参考にしやすいです。
⑧AJINOMOTO PARK（レシピ大百科）
味の素の製品を使ったレシピが掲載されています。
とはいえ、調味料など基本的に家にあるもので代用可能なので気にせず参考にしています。
調味料からレシピを探すことができるのも味の素だからこそ。
ドレッシングや焼き肉のたれなど、あまりがちな調味料を使ったレシピもあるので活用しています。
⑨キッコーマン
こちらはキッコーマンの製品を使ったレシピの掲載サイト。
味の素と同じく、家庭にあるもので代用できるのでよく参考にしています。
- 今月のおすすめ食材とレシピ
- 20分以内の主菜
- 21時以降クッキング
- 速攻おつまみ
など、テーマごとにレシピを見ることもできるので状況にあったレシピを探すのが簡単です。
キッコーマンといえば醤油のイメージが強かったのですが、このサイトは料理全般を広くカバーしています。
野菜の切り方動画など、かなり本格的に料理を学ぶことができますよ。
⑩E・レシピ
料理家の方々のレシピが多数揃っている、ウーマンエキサイトが運営するレシピサイトです。
気軽に作れる簡単レシピからちょっとひと手間おもてなしレシピまで、様々なレシピが掲載されています。
今週の献立ページでは毎日の献立を見ることができます。
主菜・副菜・汁物の3品の組み合わせを365日分作ってくれているので、献立を考える参考になります。
一週間の献立に迷ったら、ここをそのまま参考にしてしまうのも手ですね！
⑪レシピッタ
サントリーが提供するこのサイトでは、お酒に合うレシピが探せます。
普段の料理とはちょっと違った、おつまみレシピがたくさんそろっているのが魅力です。
定番メニューに飽きたときにもおすすめですよ。
レシピは毎週更新なので、こまめにチェックするとお気に入りが見つけやすいかも。
あと一品足りない！という場面でも活躍するレシピばかりです。
⑫つくおき
作り置きレシピならここ！
全てのレシピに保存日数の目安が表記されているので、役立つこと間違いなしです。
また、1週間に1度まとめて作り置きする手順も紹介されており、忙しいけど自炊したい方の参考になります。
休日にまとめて作り置きして、平日はなるべく料理しないというライフスタイルが実現できるかも。
もちろん、作り置きとしてだけでなく毎日のごはんとしておすすめなレシピばかり。
わたしは書籍も持っていて、メニューに困ったらよく開いています。
[tensen]
以上、私がよく活用しているレシピサイト12選でした。
それぞれのサイトで食材名を検索したり、ピックアップされている料理を試してみたりして使っています。
また、Googleでレシピ検索した際にもこれらのサイトを探すようにしています。
好きなサイトが見つかれば、レシピ検索も楽になりますよ！
レシピ検索には「dグルメ」もおすすめ
https://gourmet.dmkt-sp.jp/gourmet/
レシピ検索サービスとしてもう1つおすすめなのがdグルメ
です。
今まで紹介したサイトと違い有料ですが、登録してみたところとっても便利でした！
月額432円で以下のレシピサービスを使うことができます。
- 複数のレシピサイトで同時検索
- クックパッド
- ABCクッキングスタジオ
- 土井善晴の和食
- 平野レミのラクうまレシピ
- Kurashiru
- etc.
- クックパッド殿堂入りレシピ検索
- ABCクッキングスタジオで学ぶ料理の基本
私が普段クックパッド以外のサイトを参考にしているのは、使いにくいから。
クックパッドには膨大なレシピが登録されており、気に入るものを探すだけでも一苦労なのです。
しかし、dグルメでは有料サービスである殿堂入りレシピからの検索ができるので、おいしいレシピに絞って探すことができます。
また、プロの料理も一緒に検索できるのもうれしいポイント。
いろんなサイトで検索しなくても、dグルメ1つで済んじゃいます。
レシピ検索の他にも、
- 食べログレストランランキング検索
- ワンコインランチクーポン
など食に関する様々なサービスを使うことができます。
「レシピを探す手間を省きたい」「お気に入りレシピを見つけたい」という方には特におすすめですよ。
登録から31日間は無料で利用可能なので、ぜひ1度お試しあれ！
▼会員登録はこちら
▼実際に使ってみたサービス内容について詳しく解説しています。
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まとめ
- お気に入りのレシピサイトを見つけよう
- レシピ検索が楽になるdグルメもおすすめ
ネットでレシピを探すのは簡単なようで意外と大変。
本と違い、たくさんのレシピを見ることができるのでいいものを見つけにくいんですよね。
今回紹介した12のレシピサイトは、プロの厳選レシピを探せるおすすめサイトです。
サイトごとに特色やテイストがあるので、いろいろ試してお気に入りのサイトを見つけてみてくださいね。
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